Le cabinet LHR recrute une Gouvernante pour l’un de ses clients dans le domaine médical à Abidjan.
Principales missions
- Assurer des prestations hôtelières, dans le respect des impératifs budgétaires
- Prendre en charge les problèmes liés au confort des patients et à leur cadre de vie
- S’occuper de la gestion des membres de son équipe en coordonnant, contrôlant, et planifiant l’activité du personnel
Hygiène et bionettoyage des locaux :
- Contrôler l’hygiène des chambres et des parties communes
- Garantir le respect des procédures lors de la libération des chambres
- Veiller à la bonne application des procédures de contrôle des chambres et locaux inoccupés dans le cadre de la lutte contre la prolifération des légionnelles
- Garantir l’application des protocoles de bionettoyage et le respect de leur traçabilité
Restauration des patients :
- Garantir la bonne organisation et le bon déroulement des repas
- Vérifier l’hygiène des espaces restauration et le respect des normes HACCP
- Réaliser des contrôles de conformité avec le prestataire mensuellement (audits)
- Contrôler et suivre des déclinaisons de menu (aversion, allergie, typologie de menu etc.), participer à l’élaboration des menus.
Lingerie :
- Gérer et suivre l’entretien du linge mis à disposition des patients
- Gérer et suivre l’entretien des tenues du personnel
- Veiller à la bonne application des protocoles de nettoyage et du circuit du linge
Accueil / Admissions / Communication
- Accueillir les patients et leurs familles
- Appliquer les procédures de l’établissement pour les entrées et départs des patients
- Préparer les admissions
- Agencer les lieux de vie et la décoration favorisant un environnement agréable et convivial
Entretien technique:
- Contrôler l’état du matériel (mobilier, fauteuils roulants, etc.) et assurer le lien avec les services techniques, si des réparations sont nécessaires
- Assurer le suivi de la maintenance des parties communes et des chambres
Compétences techniques:
- Maîtriser les protocoles de bionettoyage, les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP et ISO) et la gestion des flux et stocks
- Maîtriser l’outil informatique
- Maîtriser la réglementation relative au secteur médico-social
- Encadrer des équipes de taille variable
- Evaluer des besoins en matériels et en fournitures en fonctions d’états prévisionnels
- Savoir animer et coordonner une équipe
- Mettre le patient au centre de la finalité du travail
- Concevoir, appliquer et faire appliquer des procédures strictes pour exercer au mieux son métier
- Expliquer clairement les enjeux liés à la qualité de la prestation
Compétences comportementales:
- Communication
- Autonomie
- Ethique et déontologie
- Organisation et sens des priorités
- Empathie et bienveillance
- Esprit d’équipe
Pré-réquis:
- Vous êtes au moins titulaire d’un BAC + 2 dans les métiers de la restauration et de l’hôtellerie, vous permettant d’exercer avec professionnalisme le métier de Gouvernant.
- Vous justifiez d’une expérience de 5 années sur un poste similaire dans un établissement sanitaire.
Secteur: Santé
Expérience: Entre 5 et 10 ans