Le cabinet LHR recrute une Gouvernante pour l’un de ses clients dans le domaine médical à Abidjan.

Principales missions

Assurer des prestations hôtelières, dans le respect des impératifs budgétaires
Prendre en charge les problèmes liés au confort des patients et à leur cadre de vie
S’occuper de la gestion des membres de son équipe en coordonnant, contrôlant, et planifiant l’activité du personnel

Hygiène et bionettoyage des locaux :

Contrôler l’hygiène des chambres et des parties communes
Garantir le respect des procédures lors de la libération des chambres
Veiller à la bonne application des procédures de contrôle des chambres et locaux inoccupés dans le cadre de la lutte contre la prolifération des légionnelles
Garantir l’application des protocoles de bionettoyage et le respect de leur traçabilité

Restauration des patients :

Garantir la bonne organisation et le bon déroulement des repas
Vérifier l’hygiène des espaces restauration et le respect des normes HACCP
Réaliser des contrôles de conformité avec le prestataire mensuellement (audits)
Contrôler et suivre des déclinaisons de menu (aversion, allergie, typologie de menu etc.), participer à l’élaboration des menus.

Lingerie :

Gérer et suivre l’entretien du linge mis à disposition des patients
Gérer et suivre l’entretien des tenues du personnel
Veiller à la bonne application des protocoles de nettoyage et du circuit du linge

Accueil / Admissions / Communication

Accueillir les patients et leurs familles
Appliquer les procédures de l’établissement pour les entrées et départs des patients
Préparer les admissions
Agencer les lieux de vie et la décoration favorisant un environnement agréable et convivial

Entretien technique:

Contrôler l’état du matériel (mobilier, fauteuils roulants, etc.) et assurer le lien avec les services techniques, si des réparations sont nécessaires
Assurer le suivi de la maintenance des parties communes et des chambres

Compétences techniques:

Maîtriser les protocoles de bionettoyage, les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP et ISO) et la gestion des flux et stocks
Maîtriser l’outil informatique
Maîtriser la réglementation relative au secteur médico-social
Encadrer des équipes de taille variable
Evaluer des besoins en matériels et en fournitures en fonctions d’états prévisionnels
Savoir animer et coordonner une équipe
Mettre le patient au centre de la finalité du travail
Concevoir, appliquer et faire appliquer des procédures strictes pour exercer au mieux son métier
Expliquer clairement les enjeux liés à la qualité de la prestation

Vous êtes au moins titulaire d’un BAC + 2 dans les métiers de la restauration et de l’hôtellerie, vous permettant d’exercer avec professionnalisme le métier de Gouvernant.
Vous justifiez d’une expérience de 5 années sur un poste similaire dans un établissement sanitaire.