Gouvernante en établissement de santé – GOUV 001

Le cabinet LHR recrute une Gouvernante pour l’un de ses clients dans le domaine médical à Abidjan.

Principales missions

  • Assurer des prestations hôtelières, dans le respect des impératifs budgétaires
  • Prendre en charge les problèmes liés au confort des patients et à leur cadre de vie
  • S’occuper de la gestion des membres de son équipe en coordonnant, contrôlant, et planifiant l’activité du personnel

Hygiène et bionettoyage des locaux :

  • Contrôler l’hygiène des chambres et des parties communes
  • Garantir le respect des procédures lors de la libération des chambres
  • Veiller à la bonne application des procédures de contrôle des chambres et locaux inoccupés dans le cadre de la lutte contre la prolifération des légionnelles
  • Garantir l’application des protocoles de bionettoyage et le respect de leur traçabilité

Restauration des patients :

  • Garantir la bonne organisation et le bon déroulement des repas
  • Vérifier l’hygiène des espaces restauration et le respect des normes HACCP
  • Réaliser des contrôles de conformité avec le prestataire mensuellement (audits)
  • Contrôler et suivre des déclinaisons de menu (aversion, allergie, typologie de menu etc.), participer à l’élaboration des menus.

Lingerie :

  • Gérer et suivre l’entretien du linge mis à disposition des patients
  • Gérer et suivre l’entretien des tenues du personnel
  • Veiller à la bonne application des protocoles de nettoyage et du circuit du linge

Accueil / Admissions / Communication

  • Accueillir les patients et leurs familles
  • Appliquer les procédures de l’établissement pour les entrées et départs des patients
  • Préparer les admissions
  • Agencer les lieux de vie et la décoration favorisant un environnement agréable et convivial

Entretien technique:

  • Contrôler l’état du matériel (mobilier, fauteuils roulants, etc.) et assurer le lien avec les services techniques, si des réparations sont nécessaires
  • Assurer le suivi de la maintenance des parties communes et des chambres

Compétences techniques:

  • Maîtriser les protocoles de bionettoyage, les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP et ISO) et la gestion des flux et stocks
  • Maîtriser l’outil informatique
  • Maîtriser la réglementation relative au secteur médico-social
  • Encadrer des équipes de taille variable
  • Evaluer des besoins en matériels et en fournitures en fonctions d’états prévisionnels
  • Savoir animer et coordonner une équipe
  • Mettre le patient au centre de la finalité du travail
  • Concevoir, appliquer et faire appliquer des procédures strictes pour exercer au mieux son métier
  • Expliquer clairement les enjeux liés à la qualité de la prestation

Compétences comportementales:

  • Communication
  • Autonomie
  • Ethique et déontologie
  • Organisation et sens des priorités
  • Empathie et bienveillance
  • Esprit d’équipe

Pré-réquis:

  • Vous êtes au moins titulaire d’un BAC + 2 dans les métiers de la restauration et de l’hôtellerie, vous permettant d’exercer avec professionnalisme le métier de Gouvernant.
  • Vous justifiez d’une expérience de 5 années sur un poste similaire dans un établissement sanitaire.
Secteur: Santé
Expérience: Entre 5 et 10 ans

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